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「2021南庄花卉節」5月開跑 花卉主題活動早鳥報名開始囉！「2021南庄花卉節」即將在5/1正式開跑，屆時南庄大街小巷將有夢幻的花藝造景，活動期間長達1個月，由參山國家風景區管理處主辦的「2021南庄花卉節」活動期間，每個週末還有不間斷地豐富的花卉節系列活動，包括：「花卉餐桌音樂會」及「擴香小盆栽DIY」等，相關系列活動自即日起a383開放民眾報名，遊客搶先預約後，即可在南庄慢城中感受這座山城花園的浪漫氛圍。參山處表示，「花卉餐桌音樂會」是今年南庄花卉節首創的亮點活動，將在5/1 17:30 - 19:00於栗田庄民宿舉行，活動結合「音樂展演」、「花卉布置」與「戶外餐桌」等三大浪漫元素，透過經典的不插電吉他重唱組合及古典樂團帶領進入聽覺的饗宴，並以繽紛多彩的花卉布置餐桌a383，展現南庄的生活風貌。而菜色方面，每一口都能體會南庄豐富多元而有層次的味覺特性，感受舌尖上的在地滋味，感受、體驗花卉餐桌的精緻五感氛圍，活動限額45名，早鳥優惠價每人＄1,000元、兒童每人500元！另外，5/2、5/8、5/9於活動日14:00 - 15:30均推出「擴香小盆栽DIY」，將在南庄老街的情人巷（茶園坪42號）舉辦，邀請遊客a383起感受擴香盆栽的手作體驗，選用合適花材設計出獨一無二的桌上擺飾。從花材搭配設計的過程中，感受花材的美與細節，同時透過花與香味的結合，打造個人專屬的香韻，活動限量20名，早鳥優惠價每人250元。今(2021)南庄花卉節活動期間，除了「花卉餐桌音樂會」、「擴香小盆栽DIY」外，還有多場「天然植物客家藍染」、「乾花香氛蠟燭」手作花卉體驗！「天然a383植物客家藍染」於5/15、5/16，活動日14:00 - 15:30於花卉之星計畫參與店家舉行，每場次限額20人，費用每人250元；乾花香氛蠟燭於5/22、55/23，於活動日14:00 - 15:30在花卉之星計畫參與店家舉行，同樣每場次限額20人，費用每人250元等！已陸續開放報名，民眾在南庄不僅可以放慢腳步，悠閒賞花細細品味慢城之美。

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三代經典新竹味 米粉、油飯與蚵仔說到新竹大家一定會想起新竹米粉，而新竹的經典風味，包括：米粉、油飯、蚵仔，從《IN新竹》第9期中，插畫家李靚彤以粉嫩色系為春季號彩繪出新a383氣象，並帶出主題－新竹市傳承三代以上且歷久彌新的「味道產業」，一起探索傳統產業是如何在保持原味下持續不斷的創新改進。因為科學園區的關係新竹市充斥著來自四面八方的異鄉人，新竹a383史悠久，除了上一期介紹的道地異國料理外其實有許多百年老店，這些傳統老店不僅是歷史的見證，也是成為「新竹人」的證明。豐谷油飯二代顏川鈞先生內容包括：「豐谷油飯」、「蚵舉狀元」a383和「老鍋米粉」這三家都經過三代以上傳承的老店，在保留了傳統的味道之外推陳出新，豐谷油飯第二代顏川鈞老闆在延續一代建立起的彌月禮盒商業模式下，自原本的古早味加入中藥增加油飯的口味a383次，近日甚至轉型成竹科最愛的下午茶。「蚵舉狀元」則是由北部最早的帶殼蚵仔賣家第三代張小華老闆傳承予第四代兄弟檔，並將香山蚵發展出不同的創意料理，讓新竹蚵產業重新出發。

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岡山燈藝節「竹光織影」 佳評如潮延展至4月5日「竹編」是這次燈藝節的主軸，大部分的作品皆有使用的竹編的技巧去進行布置，以紙飛機象a383徵逆境也要高飛的「竹夢翱翔」、將小湖營造的如水上人家景色的「湖岸風情」、讓夜空出現雙重月亮照亮橋墩的「月下佳人」，每件品都是在地青創竹編藝術a383隊親手編製，搭配上精心設計的燈光效果，讓夜間的岡山公園如同一座戶外光影美術館般。公園的樹林中也藏有一座特別的展品「蜂之狂想曲」，是以岡山a383特產-螺絲為材料，製作出岡山另一特產蜜蜂的型體，由區公所領頭，牽連起在地藝術家、燈藝團隊等，成功結合在地物產並傳遞特色文化的創意作品。